(23ページ目) 調味料 Aのレシピ・作り方 総合情報
調味料 Aのレシピ一覧 1345品
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ミートボール 豚ひき肉、長ネギ、生姜、卵、■調味料A、ごま油、塩・コショウ、片栗粉、■甘酢ソースB、ケチャップ・水、ソース、醤油、酢、砂糖 by chima＠つくったよ 1 -
栄養たっぷり”めかぶ冷奴” 絹ごし豆腐（小）、めかぶ、うずら卵（水煮）、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、みりん、酒、砂糖 by はなまる子♪つくったよ 7 -
フライパンでピリ辛”雷こんにゃくの炒めもの 牛肉（薄切り肉）、こんにゃく、ピーマン、ごま油、・・調味料、Ａ・・、砂糖、しょうゆ、・・調味料、Ｂ・・、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、赤唐辛子（輪切り） by はなまる子♪つくったよ 4
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梅と大葉のさっぱりひんやり冷奴 豆腐（絹ごし）、梅干し、大葉、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（粉末）、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 16 -
そうめんかぼちゃときゅうりのツナサラダ かぼちゃ（そうめんかぼちゃ）、ツナ缶（小）、きゅうり、（塩、にんじん、・・調味料、Ａ・・、マヨネーズ、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 3 -
ささっとサラダ！セロリとりんごの簡単サラダ セロリ、りんご、（レモン汁、かいわれ大根、・・調味料、Ａ・・、甘酢、粒マスタード、ハチミツ、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 7 -
筍のちらし寿司 米、昆布、酢、砂糖、塩、■材料A、筍の水煮、山菜の水煮、高野豆腐、干し椎茸、■調味料、椎茸の戻し汁、砂糖、ミリン、醤油、■トッピング、イクラ・桜でんぶ、菜の花・酢ばす・焼き海苔等、卵（錦糸卵用） by chima＠つくったよ 1 -
坊ちゃんかぼちゃの”丸ごとグラタン” 坊ちゃんかぼちゃ（径10ｃｍ）、たまねぎ、ベーコン、牛乳、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、コンソメスープの素、塩、こしょう、・・・・・・・、ピザ用チーズ、ドライパセリ by はなまる子♪つくったよ 7 -
和っふうサラダ しいたけ甘辛煮、胡瓜、大根、Ａ・和え調味料麺つゆ（自家製）、Ａ・酢、Ａ・ゆずこしょう by いとゆふ -
シリコンスチーマーで和え物 とりささみ、塩（ささみを締めるため）、酒、水、昆布だし、高菜の葉、スパイスの数種類入った調味料、自家製麺つゆ用 Ａ・酒、Ａ・みりん、Ａ・水、Ａ・砂糖、Ａ・濃い口醤油、Ａ・塩、Ａ・だし昆布、Ａ・かつおだしの素（１０ｇ）、花鰹（３ｇ）、すりゴマ by いとゆふ -
ワインに合う！タコとわけぎのおやき 小麦粉、タコの足、わけぎ（又は万能ねぎ）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（粉末）、卵、塩、※ポン酢しょうゆ（又は醤油） by はなまる子♪つくったよ 4 -
シンプルな”にんじん入り金平牛蒡” ごぼう、にんじん、ごま油、赤唐辛子（輪切り）、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、しょうゆ、砂糖、酒、※白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 27 -
ジューシー☆生姜風味の肉餃子 豚ばら肉、キャべツ、玉ねぎ、生姜、（A）、醤油、砂糖、酒、塩、胡椒、うまみ調味料、ごま油、のり（餃子を包む時用）、薄力粉、水、餃子の皮、ごま油（仕上げ用） by あいちゃんKOBEつくったよ 1 -
ヘルシー豆腐入り鶏ひき肉の甘辛つくね 鶏ひき肉、木綿豆腐、万能ねぎ（小口切り）、卵、片栗粉、しょうが（すりおろし）、木の芽（又は粉山椒）、オリーブオイル、・・タレ調味料、Ａ・・、みりん、しょうゆ、酒、砂糖 by はなまる子♪つくったよ 4 -
アボカドと卵のポケットサンド 食パン、アボカド、レモン汁、ゆで卵（粗みじん）、プリーツレタス、・・調味料、Ａ・・、マヨネーズ、粒マスタード、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 3 -
新じゃがいもの彩りサラダ 新じゃがいも（男爵）、スライスハム、きゅうり、↑塩（もむ）、ゆで卵、ラディッシュ（スライスする）、・・調味料、Ａ・・、マヨネーズ、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 3 -
お役立ちレシピ オムレツワンプレートランチ 卵、エリンギ、シメジ、アンチョビー入りの調味料・塩・こしょう、蕪の茎と葉、塩（蕪の葉をもむ）、こぶだし、オイル、プチトマト、Ａソースの材料 野菜ジュース（小）、Ａトマト調味料、Ａ塩・こしょう、Ａ白ワイン、Ａ生クリーム（ポーション）、ケチャップ・ソースなど、鶏がらスープの素、ご飯、バター by いとゆふ -
皮まで美味しい！新じゃがいもと鶏肉のうま煮 新じゃがいも（小）、鶏もも肉、酒、塩、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、みりん、しょうゆ、塩 by はなまる子♪つくったよ 4 -
鶏もも肉の照り焼き北京ダック風 鶏もも肉、だいこん、きゅうり、にんじん、クレープ生地（作り置き、又は市販品）、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、砂糖、テンメンジャン、コチュジャン、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 10 -
鶏むね肉の玉ねぎソースあんかけ 鶏むね肉、まいたけ、玉ねぎ（スライス）、片栗粉、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、酒、しょうゆ、生姜しぼり汁（又はチューブの生姜）、・・調味料、Ｂ、・・、酢、しょうゆ、ごま油、砂糖 by はなまる子♪つくったよ 7 -
豚肉で高野豆腐の肉巻き照り焼き♪ 高野豆腐、豚薄切り肉（肩ロース）、小麦粉、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、酒、みりん、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 23 -
トローリチーズと海苔の風味のナイスなホットサンド 食パン (モチモチタイプ)、とろけるチーズ、モツァレラチーズ(とろけるチーズ)、有明のり・3切れタイプ・焼き海苔、【A】、調味料 ↓、しょうゆ、三温糖 (さとう) by mimi_chinつくったよ 1 -
牛肉と玉ねぎのソース炒め 牛薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、オリーブオイル、塩、こしょう、・・・・調味料、Ａ・・・・・、トマトケチャップ、ウスターソース by はなまる子♪つくったよ 5 -
土鍋でひじきの炊き込みごはん 米、水、芽ひじき、油あげ、にんじん、サラダ油、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、しょうゆ、みりん、酒、砂糖 by はなまる子♪つくったよ 4 -
ゴマ香るサクサク海苔天 海苔全形（焼き海苔）、『（A）、天ぷら粉、水、塩、うまみ調味料、胡麻油』、揚げ油 by あいちゃんKOBEつくったよ 2 -
彩りパプリカのオイスターソース炒め 緑ピーマン、赤、黄パプリカ、『（A）、オイスターソース、醤油、砂糖、胡椒、うまみ調味料、中華スープ（で溶かしたもの）、水溶き片栗粉、ごま油、サラダ油 by あいちゃんKOBEつくったよ 1 -
海老マヨ むき海老、『（A）、片栗粉、卵白、塩、胡椒、うまみ調味料、片栗粉、薄力粉』、『（Ｂ）、マヨネーズ、生クリーム、コンデンスミルク』、揚げ油、サラダ野菜 by あいちゃんKOBE -
ピリッが効いた鶏肉とさつまいものタッカルビ 鶏もも肉、さつまいも、たまねぎ、キャベツ、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、砂糖、酒、ごま油、コチュジャン、・・調味料、Ｂ・・、水、鶏がらスープの素 by はなまる子♪つくったよ 4 -
ほんのり苦みも新鮮”菜の花のからし和え” 菜の花、（塩、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素、しょうゆ、酒、練り辛子、・・・・・・、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 21 -
なぁ～んちゃって!鶏そぼろ三色丼 (こうや豆腐使用 こうや豆腐、圧搾 太白胡麻油(ごま油)、ショウガのみじん切り、スナップえんどう (さやいんげん)、のり (きざみ)、温かいごはん、【A】 調味料 ↓、しょうゆ、みりん、三温糖 (さとう)、水、【B】、いりたまごの材料、↓、たまご、塩、三温糖 (さとう) by mimi_chin -
アボカドのまろやかチーズinポテトサラダ じゃがいも（男爵）、アボカド、玉ねぎ、レモン汁、カッテージチーズ、・・調味料、Ａ・・、マヨネーズ、砂糖、お酢、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 7 -
鶏肉手羽元のピリカラ味噌煮 手羽元、里芋、大根、干ししいたけ、干ししいたけの戻し汁、【A】、調味料 ↓、水、酒、砂糖、しょうゆ、豆板醤、味噌 by mimi_chin -
菜の花とビーフンの中華炒め 菜の花、（塩、ケンミン ビーフン、豚こま切れ肉、玉ねぎ、干しえび、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素（顆粒）、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 4 -
エスニック風！鶏もも肉のカレー風味照り焼き 鶏もも肉、にんにく（スライス）、ローズマリー（あれば）、・・調味料、Ａ・・、ナンプラー、水、カレー粉、トウバンジャン by はなまる子♪つくったよ 1 -
牛細切れ肉とごぼうの炊き込みごはん 米、水、牛肉（薄切り肉）、ごぼう、しょうが（せん切り）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、・・・・・・、木の芽（あれば） by はなまる子♪つくったよ 6 -
カラッと美味しい～さばの竜田揚げ さば（３枚おろし）、片栗粉、サラダ油、・・調味料、Ａ・・、酒、みりん、生姜（しぼり汁）、・・調味料、Ｂ・・、しょうゆ、甘酢（市販品）、レモン汁、・・・・・・、添え野菜（お好みで） by はなまる子♪つくったよ 5 -
白菜とニンジンの簡単ヘルシー辛し和え 白菜、ニンジン、【A】、調味料 ↓、和からし、酢、サラダ油、三温糖 (砂糖)、しょうゆ by mimi_chinつくったよ 14 -
豆腐とネギとツナ白菜の煮びたし 白菜、はごろもシーチキン(缶詰) 、こねぎ、(5cm程度の長さに切る)、ショウガ 薄切りのもの、豆腐、【A】、調味料 ↓、水、薄口しょうゆ、三温糖 (砂糖)、みりん by mimi_chin -
手作り・肉なしヘルシーマーボー豆腐 こネギ、にんにく すりおろし、ショウガ みじん切り、豆腐 よく水切りしてサイコロ状に切る、圧搾 太白胡麻油 (ごま油)、【A】 調味料 ↓、水、豆板醤、オイスターソース、酒、三温糖 (砂糖)、鶏がらスープの素、【Ｂ】 トロミづけの水溶き片栗粉、片栗粉、水 by mimi_chin -
カリフラワーのアチャラ漬け カリフラワー、赤唐辛子、いり卵、 【A】 いり卵の材料 ↓、たまご、三温糖 (砂糖)、塩、【Ｂ】 調味料 ↓、酢、三温糖 (砂糖)、水、塩、薄口しょうゆ、【Ｃ】 容器 ↓、ガラスの容器かタッパー等 by mimi_chin -
さといもの味噌田楽 さといも、カツオのだし汁(本だしイリコダシ・適量)、【A】 調味料 ↓、砂糖、みりん、味噌、水 by mimi_chin -
健康・ヘルシー! ヒジキとコンニャクの含め煮 芽ひじき、コンニャク (糸こんにゃく)、【A】 調味料・だし ↓、かつおだし (本だし使用)、砂糖、しょうゆ、オイスターソース by mimi_chin -
免疫力アップ！ ほうれん草のかきたま汁 ほうれん草、玉子、水、【A】 調味料 ↓、チキンコンソメ (クノール)、薄口しょうゆ、みりん、酒 by mimi_chinつくったよ 5 -
ひじきで元気アップ! 芽ひじき、厚揚げ、ニンジン、板コンニャク (糸こんにゃく)、大豆 (既に煮ているもの・パック)、【A】 調味料 ↓、カツオのだし汁 (本だし)、砂糖、しょうゆ by mimi_chin -
金目鯛煮つけ 金目鯛の切り身、レンコン、ごぼう、【A】 調味料、ショウガ、砂糖、しょうゆ、酒、水 by mimi_chinつくったよ 3 -
お店の味を我が家で”鯛のあら炊き” 鯛のあら（切り身も）、ごぼう、しょうが（針生姜）、・・調味料、Ａ・・、酒、砂糖、・・調味料、Ｂ・・、薄口しょうゆ、・・調味料、Ｃ・・、みりん、たまりしょうゆ by はなまる子♪つくったよ 4 -
春のちょこっとおかず・菜の花と干しエビのごま和え 菜の花、（塩、干し小エビ（又は桜えび）、・・調味料、Ａ・・、白練り胡麻、酒、薄口しょうゆ、みりん、だし汁、しょうゆ、・・・・・・、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 4 -
簡単野菜炊き込みご飯 米、ごぼう、れんこん、干ししいたけ、油揚げ、こんにゃく、調味料A、醤油、みりん、ごま油、調味料B、だし、料理酒、醤油、塩 by なおっち335 -
厚揚げの大根おろしたっぷりみぞれ煮 大根、厚揚げ、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（粉末）、しょうゆ、砂糖、みりん、・・・・・・、しょうが（すりおろし）、かつお節、一味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 15 -
肉団子（自家製）と野菜のピリ辛味噌ラーメン 中華麺、キャベツ、ニンジン、しめじなど、肉団子（作り置き）、ごま油、にんにく（みじん切り）、・・調味料、Ａ・・、水、鶏ガラスープの素、ピリ辛とり野菜みそ by はなまる子♪つくったよ 4
